PLAN för att tackla hälsoutmaningen:

”Jag får inte till det med maten, jag hoppar ofta över måltider, jag improviserar i affären, det blir alltid samma mat, jag borde laga nyttigare rätter, jag handlar mat nästan varje dag & det slinker alltid med ”något extra”.

 

Planerar du veckans matsedel varje söndag? Storhandlar varje måndag? Om inte;

TIPS nr 1: Börja planera veckans mat. Gå inte all-in genom att planera 7 olika nya spännande rätter med ingredienser du knappt hört talas om – för att ”bli nyttig, få variation & uppleva nya kulinariska smaker”- på en och samma gång.

– Känns det som att du äter samma mat & lagar samma maträtter hela tiden? TOPPEN! Det blir så mycket enklare när man redan kan recepten!

 

 

”Har du någonsin upplevt att din ”vanliga” köttfärssås går på ett kick att slänga ihop medan en för dig helt ny ”10-minuters rätt” känns SÅ långt borta att ”få till” (ofta så långt borta att ingredienserna börjat mögla när du väl känner att nu MÅSTE du få gjort den där nya spännande rätten) TROTS att din köttfärssås kräver nästan 40 min i tidsåtgång?”

 

Börja med ett steg – inte tio..

– Äter du huvudsakligen färdiglagade köttbullar & pasta med ketchup som grönsak – lägg till en färsk grönsak på tallriken.

– Är du less på dina vanliga rätter o vill testa nytt – testa ett nytt recept varje vecka.

– Har du bråttom eller svårt för att äta på morgonen – gör en smoothie.

– Hoppar du över mellanmålen i brist på ork eller fantasi – ha kokta ägg i  kylen, eller en          burk keso/kvarg/proteinpudding/bar nära till hands.

– Går allt klockrent hela veckan och sen kommer ”unna sig”-helgen – PLANERA den i förväg.

– Älskar ungarna pannkakor – gör pannkakorna, men prova tex vaniljkesella istället för glass & sylt som topping.

 

”Svårt att få till matlådan till dagen efter? Gör alltid extra mycket middag så att det räcker till matlådan också.

-Samma mat igen? TOPPEN! – planera in något gott!”

 

Gör din veckomatsedel:

1. Kolla kalendern.

 

2. Ta redan på när du har mer eller mindre tid för matlagning och planera in tidsmässigt lämpliga recept på respektive dag.

3. Ha en back-up rätt som du vet går supersnabbt om planeringen skär sig.

4. Skriv inköpslista utifrån recepten – glöm inte att räkna med matlådorna.

 

5. Äter du frukost, mellanmål & kvällsmat? Vad ska du äta? blir det lätt samma samma samma? TOPPEN! –  det blir så mycket lättare att planera för och risken att saker tillslut behöver slängas minskar avsevärt. Variation är ditt NÄSTA steg 😉

6. Fika , fredagsmys & lördagsgodis – GLÖM inte att planera in HELGEN. Vill du göra hälsoframsteg här – undvik då tankar som ”jag ska inte äta godis”. Okej.. men VAD ska du äta ISTÄLLET? Du vet att de här dagarna kommer så om det inte känns helt realistiskt att sitta tomhänt eller med en påse morötter – planera in VAD i förväg.

7. Fyll på din inköpslista med punkt 5 och 6. Var specifik och skriv antal, det minskar risken  för att Go Bananas (undvika impulsköp och improvisation) vid själva handlingen.

 


 

TIPS nr 2: Handla en gång i veckan. FÖLJ inköpslistan. Punkt.

 


 

Lifehack 1: Ta handscannern så slipper du stå i kassakön bredvid chokladbitar och småsnacks som skriker ”köp mig” till dig efter en kanske lång och energikrävande handling, (där du sannolikt också hunnit bli lite småhungrig).

Lifehack 2: Beställ färdiga matkassar och hämta vid butiken, eller beställ hemkörning. 

 

~ Planera dig till HÄLSOFRAMGÅNG! ~

 


0 kommentarer

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *